Receta de Muffins con pepitas de chocolate

0 Comment

Hola amigos!
¿Que tal estais? Nosotros muy contentos porque hoy inauguramos nueva sección.
Ya sabéis que nos encanta salir a comer pero últimamente nos hemos vuelto unos “cocinitas” y poco a poco vamos creando estilo propio es por eso que hemos decidido estrenar nueva sección donde explicaremos las recetas de diferentes los platos, postres, cocteles o cualquier cosa que aprendamos a hacer.

La ideas es que os enseñaremos recetas fáciles, rápidas y económicas, que seguramente encontrareis en cualquier pagina de internet pero os contaremos donde hemos fallado o que se podria mejorar de este modo todo saldra a pedir de boca.

Muffins con pepitas de chocolate

Ingredientes:

(Para 12 unidades)
150 g de mantequilla
100 g de chocolate fondant
2 huevos
200 g azucar
300 g harina
10 g levadura

Accesorios:

Molde para muffins

Elaboración:

1 – Precaliente el horno a 180º.
2 – Engrase la bandeja de muffins
3 – Ponga el chocolate en un vaso y triture hasta hacer pepitas
4 – Reservar las pepitas en un bol
5 – Ponga en el vaso la mantequilla, los huevos, el azúcar, la harina, la sal, la leche, la levadura y mezclar.
6 – Añadir las pepitas de chocolate y mezclar con la masa.
7 – Vierta la masa en la bandeja rellenando cada molde.
8 – Hornear los muffins durante 30 minutos hasta que estén dorados.
9 – Dejar enfriar durante 10 minutos antes de desmoldarlos. Servir templados o fríos.

0 Comments

Leave a Comment